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葡萄牙风味牛肉的做法
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葡萄牙风味牛肉怎么做好吃

食客"云仙仙",看到大家都在说葡萄牙风味牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蒸熟的牛排2斤,切丁,橙子3个,榨汁,白葡萄酒4茶匙,橄榄油1茶匙,捣碎的辣椒干1茶匙,月桂树叶2片,蒜头2头,压碎,红辣椒粉1茶匙,多香果粉1/4茶匙,盐和黑胡椒粉适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉洗放到大碗里倒入橙汁、葡萄酒、橄榄油和辣椒,再加上月桂树叶、蒜、辣椒粉、多香果粉、盐和胡椒。搅拌均匀,放入冰箱过夜。

  • 2

    用中火将锅烧热,加入牛肉煮到肉质松软,约1小时。如需要,可以适量加水。