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双色巧克力的做法
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双色巧克力怎么做好吃

食客"春Cheryl",看到大家都在说双色巧克力好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:72?巧克力,芒果味的巧克力,白巧克力

口味:果味

操作步骤 反馈

  • 1

    巧克力掰成小块,这样比较容易融化

  • 2

    隔水加热融化或者微波中高火加热1分钟左右至融化

  • 3

    把融化的巧克力淋在模具中一半左右后放入冰箱冷藏至凝固

  • 4

    芒果味的巧克力,没有的话可以选择市售的粉色代可可脂的巧克力,就是口感稍稍差一些

  • 5

    芒果味的巧克力是片状的不用掰成小块了

  • 6

    直接微波加热融化即可。为了避免浪费,特意选用了竹签进行搅拌,省的都粘在勺子或者筷子上。竹签用来辅助塑形也很方便