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牛油香蒜蔬果虾的做法
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牛油香蒜蔬果虾怎么做好吃

食客"紫色晨雾",看到大家都在说牛油香蒜蔬果虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾一包,雪豆若干,胡萝卜1根,芒果1只,牛油2勺,蒜蓉,盐,白胡椒粉,太白粉,黄酒,Dill,A料:柠檬汁,白葡萄酒,Balsamic vinegar,蜂蜜,

操作步骤 反馈

    1)虾洗净去皮,开背去沙线后用盐,白胡椒粉和酒腌10分钟,然后加一点太白粉均匀调和;2)雪豆两旁去筋,胡萝卜去皮后压成胡萝卜花,然后分别用油盐水焯一下。芒果去皮切条;3)锅热放入牛油融化,加入蒜蓉,香味出来后加入虾仁翻炒至7成熟,出锅;4)锅里放少许油加热后,放入各类蔬果并加入A料和盐翻炒几下,然后加入牛油香蒜虾,最后撒上切碎的dill出锅。