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果蔬鸡肉串的做法
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果蔬鸡肉串怎么做好吃

食客"wjcjalon007",看到大家都在说果蔬鸡肉串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸两块,芒果一个,中等Avocado两个,彩椒一个,硬杏5个(也可用苹果,硬桃代替),香菜末儿1/3杯,鲜柠檬汁1/4杯,纯净水(凉开水)半杯,糖,盐,黑胡椒

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸洗净,擦去水分,撒上盐和黑胡椒

  • 2

    锅中火烧热油,放入鸡胸煎制

  • 3

    两面各煎五分钟后,因为鸡肉比较厚,侧面也要大概煎1-2分钟

  • 5

    取出放置,凉后切成块

  • 6

    将鲜榨的1/4杯柠檬水加入纯净水半杯,加入糖,盐调味,加入香菜末儿

  • 7

    加入切成块的Avocado,拌匀,放置一旁

  • 8

    彩椒,芒果,杏都洗净,切成等大小的块儿

  • 9

    将鸡肉,Avocado,彩椒,水果,用签子穿起来后,将多余出来的柠檬香菜汁浇在鸡肉串上