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多芒小丸子的做法
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多芒小丸子怎么做好吃

食客"Wintermj",看到大家都在说多芒小丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芒果两个,糯米粉100G,水50G.白糖,水适量

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米粉加入50G水揉成面团,醒发20分钟。搓成小汤圆状。

  • 2

    锅里放水,将小汤圆倒入煮至浮起即可,捞出过凉水

  • 3

    取半杯白糖和糖水放入锅里煮止白糖全部融化,放凉待用

  • 4

    芒果去皮,切成丁。留一部分比较好看的待会装饰用。其余的用料理机打成芒果泥

  • 5

    芒果泥倒入碗中,撒上之前切好的芒果粒,再把之前煮好的小汤圆捞起放在上面即可