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双色水果冻的做法
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双色水果冻怎么做好吃

食客"genie.ma",看到大家都在说双色水果冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芒果,蜜桃,鱼胶片

操作步骤 反馈

  • 1

    材料:芒果,蜜桃,鱼胶片。(每200G果泥放5G鱼胶片)

  • 2

    芒果去皮去核,切成块

  • 3

    蜜桃去皮去核,切成块

  • 4

    芒果入料理机打成细腻的果泥

  • 5

    蜜桃入料理机打成细腻的果泥

  • 6

    鱼胶片分别用冷水浸泡至软

  • 7

    泡软的鱼胶片隔水融化

  • 8

    融化的鱼胶片稍放凉后和果泥混合均匀。(我家的芒果和蜜桃都很甜,不用另外加糖,如果觉得不甜可以另外调入蜂蜜。)

  • 9

    混合好的果泥倒入模具,入冰箱冷藏4-5小时至凝固。(没有任何添加剂,最好随做随吃,不要放的太久)