食客"wtig3942",看到大家都在说冰淇淋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:蛋黄,牛奶,奶油,芒果肉
牛奶与蛋黄混合搅匀。
奶油打发。
将图1倒入锅内小火烧成糊状,要不停的划圈。
蛋糊凉后与奶油搅拌均匀。
最后入冰箱冷藏,一小时翻动一次,后面每半小时翻动一次,我做了省事,一小时后直接给冷冻啦!