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黃金水晶粽的做法
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黃金水晶粽怎么做好吃

食客"wangsi",看到大家都在说黃金水晶粽好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西米料:西米100G,冰適量,芒果汁150G,吉士料:吉士粉50G,砂糖10G(约合埠),水50ML,工具:密封保鮮食物夾,食物袋

操作步骤 反馈

  • 1

    先將芒果汁放入雪櫃雪凍。

  • 2

    將吉士料攪勻,用保鮮紙蓋上,放入雪櫃。

  • 3

    水滾落西米,煮五分鐘後熄火焗佢,焗到佢透晒就撈起倒落冰水,浸吓佢...咁啲西米就粒粒都好靚仔。

  • 4

    之後澀乾水倒落芒果汁浸佢三十分鐘,再澀乾水。

  • 5

    將兩匙西米放入袋,再放一匙奶皇餡,再放兩匙西米。

  • 6

    之後用夾夾實袋口,放入雪櫃雪凍。

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