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芒茜椰汁红豆冰的做法
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芒茜椰汁红豆冰怎么做好吃

食客"jks1989",看到大家都在说芒茜椰汁红豆冰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芒果椰汁西米红豆碎冰。

操作步骤 反馈

    西米,热水下锅,煮好捞起,备用;

  • 2

    红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;

  • 3

    水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;

  • 4

    椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;

  • 5

    最后把所有材料混合,芒茜椰汁红豆冰就完成了;贴士:

  • 1

    西米要煮到还看到米粒里面有一点白色,然后马上捞起来,过冷水,这样西米会比较有嚼劲。

  • 2

    用盐水把新鲜的水果泡一下,可以保持水果的新鲜度。

  • 3

    这里比较建议去超市买已经煮好的真空包装红豆,这样红豆的味感比较好。