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奶香西米水果捞的做法
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奶香西米水果捞怎么做好吃

食客"夜禮服假面",看到大家都在说奶香西米水果捞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西米100克,牛奶一袋,草莓芒果,椰果

操作步骤 反馈

  • 1

    西米100克,我买的是小包装刚好100克

  • 2

    西米用清水清洗干净

  • 3

    放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉

  • 4

    煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟

  • 5

    焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用

  • 6

    在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶

  • 7

    草莓用盐水浸泡后清洗干净

  • 8

    草莓切成小丁备用

  • 9

    芒果切成三片,中间一片是核

  • 10

    在一侧的芒果片上划成菱形刀

  • 11

    用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁

  • 12

    把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可