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水果薄饼的做法
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水果薄饼怎么做好吃

食客"dongjia96",看到大家都在说水果薄饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:普通面粉75克,黄油20克,牛奶250毫升,白糖30克,鸡蛋2个,芒果草莓,炼乳

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉过一下筛,鸡蛋打散,把黄油加热融化,然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合,充分搅拌成没有颗粒的面糊。

  • 2

    平底锅里刷上一层油,烧到6成热,就舀一勺面糊,摊成圆圆薄薄的饼,一面成型后,翻面,火维持中小火就可以。

  • 3

    把摊好的饼切成4份。

  • 4

    水果我用了芒果和草莓,前一段时间这两个水果是最多的,芒果去皮切成小条状,草莓也切成条状。

  • 5

    然后在一份饼上淋适量的炼乳,然后放上切好的芒果和草莓,然后卷起来,就可以了。