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南瓜盅的做法
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南瓜盅怎么做好吃

食客"飞飞燕",看到大家都在说南瓜盅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜五花肉,葱、、蒜、料酒、大料、香片、小茴香酱油、啤酒

主要做法:

操作步骤

    1.红烧肉烧好备用(做法详见红烧肉做法)

    2.南瓜洗净,上部切出一个盖子形状,中间籽掏空

    3.南瓜放在蒸锅里蒸20分钟,然后在掏空的膛里加入做好红烧肉

    4.盖好南瓜盖子,继续在蒸锅里蒸10~20分钟(视南瓜大小,皮的薄厚增减时间)

    5.装盘出锅即可