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香芒雪糕的做法
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香芒雪糕怎么做好吃

食客"早逝:-@年华",看到大家都在说香芒雪糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:袋装纯牛奶250克,砂糖80-100克,芒果1-2个

操作步骤 反馈

  • 1

    纯牛奶加入砂糖搅拌均匀放入微波炉加热至80度(直接加热也可以,牛奶加热至冒泡就是80度)。

  • 2

    芒果去皮切碎用压薯器压烂 (芒果挑比较熟的最好)注意:如果想口感幼滑可用搅拌器搅烂 如果想吃到粒粒果肉 可留下部分果肉粒备用(看我下步处理)。

  • 3

    牛奶稍微摊凉后,把压烂的芒果粒倒入,用电动打蛋器打至沾稠 然后加入果肉粒搅拌均匀。

  • 4

    放入冰箱速冻格冷藏60-90分钟后取出,搅拌均匀 (此步骤重复三次)。

  • 5

    第三次取出搅拌以后 放入冰箱冷藏6个小时或过夜取出放置10分钟左右即可开吃!