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芒果布丁的做法
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芒果布丁怎么做好吃

食客"ssmaya",看到大家都在说芒果布丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋芒三个,牛奶250ML,奶油125克,鱼胶粉15克,适量白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    芒果去皮取果肉,奶油常温软化,把大约两个半的果肉和奶油适量白糖用搅拌机打匀。

  • 2

    鱼胶粉用少许开水溶解,奶锅放入牛奶加热后(不要烧开),倒入鱼胶水调匀,放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液。再把剩下的果肉切果粒放入容器底。

  • 3

    倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以啦!