生日之芒果慕司怎么做好吃
食客"看到大家都在说生日之芒果慕司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
芒果肉用搅拌机打成泥状。
- 2
奶酪室温软化后加糖用打蛋器打至粘稠状,加入芒果泥搅拌均匀。
- 3
吉利丁片用冰水泡软,隔水加热至完全融化。
- 4
把融化后的吉利丁液体倒入搅拌好的奶酪芒果泥中,混合均匀。
- 5
将淡奶油打发至8成,分两次拌入4中。
- 6
将慕司馅倒进已放入蛋糕片的慕司圈内,轻摔模子,冷藏至凝固。
- 7
果膏材料:一包QQ糖,融化3小时后到入。上面图案自己设计的:)字体是蓝莓酱挤的。