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烤芒果虾的做法
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烤芒果虾怎么做好吃

食客"icando_wzhd",看到大家都在说烤芒果虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虾子1/2斤,新鲜芒果1个,盐少许,白酒1/2大匙,奶油1/2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾洗净去头及身上的外壳,只留下尾巴备用;芒果去皮切成2公分正方形备用。

  • 2

    将虾3尾及3块芒果间接串起成芒果虾串,其余材料亦依序备妥。

  • 3

    将烤架洗净后,放在碳火上,再将芒果虾串,分别放入烤架夹中,先刷上少许奶油,同样的将另一面翻起再刷上奶油,继续烧烤,此时分别撒上少许的白酒及盐调味,翻面后一样要均匀撒上白酒及盐,至芒果虾串熟透即可食用。