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芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍怎么做好吃

食客"穷谣",看到大家都在说芒果糯米糍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉150克,淀粉40克,椰子粉20克,芒果半个,色拉油25克,牛奶250克,糖粉50克

操作步骤 反馈

  • 1

    将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,

  • 2

    将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。

  • 3

    芒果去皮切成小块待用。

  • 4

    蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料。

  • 5

    像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆。

  • 6

    将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。