操作步骤

• 1

  将米和水放入煮饭锅里，在火上烧开。盖上锅，将火调至小，煮至水被吸收，约15至20分钟，饭即好。

• 2

  在煮饭的同时，将355毫升椰奶，200克糖，3克盐放入调料锅里，在中火上煮开。然后关火，搁一旁备用。将煮好的米饭搅入到椰奶混合液里，盖上。放一旁冷却一小时。

• 3

  制作调味料：将120毫升椰奶，10克白糖，2克盐和木薯淀粉放入一个小调料锅里，在火上烧开即成。

• 4

  将糯米饭放在大盘里，把芒果排放在米饭的上面。倒入调味料在芒果和米饭上。撒上芝麻点缀，即食。