您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香芒果肉冰激凌
香芒果肉冰激凌的做法
4颗星  32459

香芒果肉冰激凌怎么做好吃

食客"梅鹏文",看到大家都在说香芒果肉冰激凌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:芒果(150克左右一只,黄熟为佳)3只,白糖30克,淡奶油200克,鸡蛋1只

操作步骤 反馈

  • 1

    淡奶油未打发前呈液态;

  • 2

    加入白糖,打发后呈羽状固态;

  • 3

    芒果削皮,将芒果切成小丁,取大部分放入搅拌机里打成泥,剩下小半果肉备用;

  • 4

    将步骤2与芒果泥拌匀;

  • 5

    打入鸡蛋拌匀,再加入剩下的小粒芒果肉稍拌,入冰箱;

  • 6

    每隔40分钟取出用搅打一次,重复6-8次后,成固态后即可。