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芒果糕的做法
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芒果糕怎么做好吃

食客"活着就是怒放",看到大家都在说芒果糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芒果汁1000㏄,吉利丁30公克,水100㏄,太白粉1小匙,砂糖1小匙,椰汁粉40公克

操作步骤 反馈

  • 1

    将水倒入锅中煮沸,放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。

  • 2

    将芒果汁倒入碗中,加入太白粉搅拌均匀,再倒入作法1的锅中,与吉利丁水混合搅拌,开小火煮滚,一滚即刻熄火,然后倒入平盘内,待结成冻后,上面撒上椰汁粉,放进冰箱下层冷藏冰冻成型,再取出切块即可。