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芒果布甸的做法
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芒果布甸怎么做好吃

食客"大BOSS",看到大家都在说芒果布甸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤

  • 1

    將啫喱粉溶於 225ml熱水中,攪至完全溶解後,再入 110ml凍水,再攪勻後待涼。

  • 2

    加入鮮奶和淡奶,(如果喜歡加雞蛋的話,就在此時加入打勻的蛋汁),然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約 4小時凝固後便成。

  • 3

    食的時候,把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻,反轉倒在碟上。喜歡的話,可以加芒果裝飾,或再加淡奶進食。