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芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍怎么做好吃

食客"小雅",看到大家都在说芒果糯米糍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量

操作步骤 反馈

  • 1

    把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;

  • 2

    盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;

  • 3

    芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;

  • 4

    戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄(如果太粘,手上可以适当抹一些凉水);

  • 5

    包入一块芒果,揉圆;

  • 6

    放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。