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圣火手把骨的做法
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圣火手把骨怎么做好吃

食客"Cyrus0208",看到大家都在说圣火手把骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜精鹿排12件,烧汁、盐、味精、鸡粉、白糖、水淀粉、花生、腰果碎各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜鹿排调味,腌制成蒜香骨,入油锅炸至表皮呈金黄色断生捞出。

  • 2

    锅上火,加入烧汁、盐、味精、鸡粉、白糖,勾芡,放入鹿排挂匀汁,取出滚上果仁碎,摆放于盘中。

  • 3

    盘边放一只小碗,倒入酒精点燃,用明火烤食鹿排。