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原味咖哩煳的做法
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原味咖哩煳怎么做好吃

食客"迷失-so",看到大家都在说原味咖哩煳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱1颗,苹果1颗,蕃茄1颗,腰果60公克,原味优格100㏄,沙拉油60㏄,蒜末15公克,末15公克,印度咖哩粉50公克,盐5公克

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱去皮切碎末;苹果去皮切细条备用。

  • 2

    腰果洗净沥干、蕃茄去蒂切粗丁,再与原味优格一起放入果汁机中打成泥状备用。

  • 3

    热锅,加入沙拉油,再放入作法1的洋葱末炒至深褐色,再加入作法1的苹果条拌炒至柔软,续加入蒜末、姜末炒香,再加入作法2充份拌炒均匀至所有材料软化。

  • 4

    作法3中加入咖哩粉与盐拌炒均匀即可。