食客"寻找方式",看到大家都在说腰果鸡丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。
主要做法:酱
将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。
烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。
加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。