全麦黑豆面包怎么做好吃
食客"看到大家都在说全麦黑豆面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
- 1
揉至扩展阶段,一次发酵;
- 2
一次发酵结束后,分割滚圆,松弛15分钟;
- 3
压扁,排气,擀开;
- 4
铺上黑豆;
- 5
卷起,捏紧收口处;
- 6
放在烤盘上;
- 7
在面包表面喷水,沾上一层麦麸;
- 8
开始二次发酵;
- 9
二次发酵结束后,在每个面团中间划上一刀;
- 10
烤箱165°预热,23分钟。
食客"看到大家都在说全麦黑豆面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",揉至扩展阶段,一次发酵;
一次发酵结束后,分割滚圆,松弛15分钟;
压扁,排气,擀开;
铺上黑豆;
卷起,捏紧收口处;
放在烤盘上;
在面包表面喷水,沾上一层麦麸;
开始二次发酵;
二次发酵结束后,在每个面团中间划上一刀;
烤箱165°预热,23分钟。