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全麦牛油果煎饼 的做法
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全麦牛油果煎饼 怎么做好吃

食客"爱花夕睿",看到大家都在说全麦牛油果煎饼 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:2 cups 全麦面粉,1/2 - 2/3 杯 墨西哥牛油果沾酱 (Guacamole),1/4 tsp 盐,1/4 tsp 黄粉 Optional,1/2 tsp 孜然 optional,1 tsp 芫荽粉 optional,水适量 (大约 1/2 杯,或少于1/2杯,由剩余的Guacamole份量决定),其他:,喷油罐或橄榄油,一些手粉 (面粉)

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

    把所有材料加适量的水和成一个软硬适中的面团。用一块干净的布盖着饧面20分钟。二十分钟后,揪出小baby拳头大的剂子,沾上面粉,擀成一个CD那么大的圆饼。喷一层或抹上一层薄薄的油。对折再对折成三角形。轻轻擀开,成大约 2mm 厚。热上一口平底锅,中火,两面烙成金黄色。(注:也可用油煎熟。比较不健康就是了。)