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全麦葡萄干马芬的做法
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全麦葡萄干马芬怎么做好吃

食客"天天拌饭丶",看到大家都在说全麦葡萄干马芬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:葡萄干150g,兰姆预调酒160ml,全蛋4个,二砂糖150g,色拉油180ml,牛奶240g,香草精1小匙,低粉320g,泡打粉3小匙,全麦粉80g

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上;

  • 2

    将鸡蛋打匀,放入二砂糖,充分搅匀,再加入色拉油充分搅拌均匀;

  • 3

    依次加入牛奶、香草精,搅打均匀;

  • 4

    筛入低粉和泡打粉的混合物,接着加入全麦面粉,用刮刀不规则搅拌均匀;

  • 5

    将泡软的葡萄干,挤干水分,加入到面糊中,轻轻搅拌均匀;

  • 6

    放入纸模,每个约8分满;

  • 7

    烤箱180°预热,25-30分钟。