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迷你全麦馒头的做法
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迷你全麦馒头怎么做好吃

食客"lihuanran_a",看到大家都在说迷你全麦馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全麦面粉50克,面粉150克,水100克,盐1克,白糖5克,酵母2克,色拉油2克

操作步骤 反馈

  • 1

    水中放入盐,白糖,酵母,油溶解

  • 2

    全麦面粉加入面粉混合好,与水和成一个面团,稍醒10分钟。

  • 3

    擀成一个长方形面片

  • 4

    从头部卷起

  • 5

    卷好

  • 6

    用刀切成一段一段的小剂子

  • 7

    放入蒸笼上,

  • 8

    喷水,醒30分钟后,蒸15分钟即可。