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麦香紫薯金瓜圆的做法
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麦香紫薯金瓜圆怎么做好吃

食客"轻描-淡写-",看到大家都在说麦香紫薯金瓜圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜1块,紫薯1个,燕麦适量,糯米粉适量,生汁少许

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去皮、蒸熟、压成泥,紫薯去皮、切丁,燕麦用清水浸泡

  • 2

    紫薯放入汤锅,加入足量水,大火煮开后,转小火煮20分钟

  • 3

    南瓜泥中加入泡软的燕麦和糯米粉

  • 4

    搅拌均匀后,捏成小丸子

  • 5

    另起锅烧水,水开后放入小丸子,煮至小丸子漂浮起来,捞出小丸子,放入煮好的紫薯中,加入少许姜汁,搅拌均匀即可