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燕麦牛肉粒的做法
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燕麦牛肉粒怎么做好吃

食客"海贼船",看到大家都在说燕麦牛肉粒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉300g,燕麦米1杯,紫甘蓝3片,蚝油1大勺,生抽1大勺,料酒2茶匙,孜然粉3g

口味:孜然

操作步骤 反馈

  • 1

    燕麦米提前用温水浸泡半天以上

  • 2

    牛肉切小粒,用料酒、耗油、生抽抓匀,腌制15分钟

  • 3

    锅烧热,放少许油,待油烧热,放入腌制好的牛肉粒

  • 4

    翻炒至牛肉粒变色,放入浸泡好的燕麦粒;继续翻炒2分钟,关火,撒入孜然粉,用铲子搅匀,即可出锅