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全麦芝士棒的做法
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全麦芝士棒怎么做好吃

食客"smokesnake",看到大家都在说全麦芝士棒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉100克,全麦粉100克,芝士粉30克,盐5克,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺,色拉油20克,全蛋1只,牛奶40克

操作步骤 反馈

  • 1

    除牛奶、鸡蛋、色拉油外的所有材料先混合均匀。倒入鸡蛋和油搅拌一下。

  • 2

    倒入牛奶搅拌,把所有干性材料和成一个圆面团。

  • 3

    滚圆后盖上盖子醒发15分钟。

  • 4

    取出面团,案板上撒上少许面粉,将面团擀开,成长方形,用面刀切割面片,切成均等的长条形(这样可以省了搓饼干棒的时间),这款饼干我不做其他的造形了,切得均匀也是很漂亮的。

  • 5

    切好后排入烤盘,表面刷上牛奶液,再撒上些芝士粉。

  • 6

    烤焙:预热180度,上下火中层20分钟。