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家常包菜的做法
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家常包菜怎么做好吃

食客"sairsweet",看到大家都在说家常包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:包菜,五花肉,葱花,蒜末,西红柿酱油,盐,少许糖,青椒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    起锅烧热后放油,油烧热后,放肉片划散,炒至肉片变色时盛出

  • 2

    锅底留少许油,放生姜、葱花、蒜末爆香,放切好的西红柿炒出红油,略放点酱油,放包菜、盐、少许糖翻炒

  • 3

    想吃脆点的直接大火炒至包菜断生,想吃烂点的,略旋小半碗水,大火烧开后盖锅盖,转中火焐至包菜熟透。略放点青椒丝,转大火收汁,翻炒至青椒断生即可