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八宝饭的做法
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八宝饭怎么做好吃

食客"fsliuzhl",看到大家都在说八宝饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:圆糯米1/2斤,二砂1/2斤,脆梅2大匙,绿豆2大匙,红豆2大匙,白果2大匙,薏仁2大匙,花生仁2大匙,花豆2大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    )将圆糯米洗净沥干,烧半锅水煮开后,置入煮约3分钟随即捞起沥干。配料可购买已煮熟调味好的成品,或自行将材料3分别煮熟调味。

  • 2

    )将沥干的糯米置于蒸笼内,以大火蒸约15分钟后取出。

  • 3

    )趁热将糯米加入二号砂糖拌匀备用。

  • 4

    )将已煮熟的配料分别排在空心模底部,再将糯米饭填入模型中抹平,再入蒸笼以大火蒸约5分钟。

  • 5

    )取出放凉后再倒扣脱模,即可食用。