您的位置:家常菜>菜谱大全 > 糯米八宝饭
糯米八宝饭的做法
4颗星  32461

糯米八宝饭怎么做好吃

食客"wingzhou80",看到大家都在说糯米八宝饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:糯米200克,糖50克,银杏果山楂糕,葡萄干适量,蜜枣适量,水淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    将糯米浸泡4小时以上,沥干水分

  • 2

    蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右

  • 3

    取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀

  • 4

    取一大碗,排列好以上的果品

  • 5

    再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平

  • 6

    上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中

  • 7

    四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可