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紫薯果仁馅的做法
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紫薯果仁馅怎么做好吃

食客"王笑飝",看到大家都在说紫薯果仁馅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:基本紫薯馅120g,杏仁碎25g,松子仁25g,绵糖20g,麦芽糖20g,芥花籽油20g

操作步骤 反馈

  • 1

    先将紫薯馅放入锅中,加入绵糖炒至糖化

  • 2

    加入麦芽糖,拌匀炒至不粘手

  • 3

    加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁,拌匀

  • 4

    加入芥花籽油,炒至油完全被吸收并且浓稠状,停火

  • 5

    将馅料取出,放入器皿中完全冷却即可