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学炸松子鱼的做法
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学炸松子鱼怎么做好吃

食客"冠甫",看到大家都在说学炸松子鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡椒面,茄汁,柠檬汁,糖,生粉,鱼

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼解冻洗净,晾干,用刀划上菱形纹,扑上生粉,炸至金黄色。

  • 2

    炸好后放在碟上,最好在面上撒少少白胡椒面,再用茄汁、柠檬汁、糖、生粉兑成芡汁,在锅内加热至起泡和透明,淋上鱼面。