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松子起司蛋糕的做法
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松子起司蛋糕怎么做好吃

食客"木石前盟",看到大家都在说松子起司蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.低筋面粉124公克,糖粉124公克,奶油62公克,奶油起司62公克,盐3公克,B.全蛋62公克,C.松子100公克

操作步骤 反馈

  • 1

    松子放入烤盘铺平,放入烤箱中略烤一下;全蛋打散成蛋液备用。

  • 2

    将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白且呈浓稠状时,加入蛋液拌至光滑细緻。

  • 3

    加入烤过的松子放入作法2中搅拌均匀,再慢慢倒入方型烤模中。

  • 4

    将烤模放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤约35~40分钟至熟(即摸起来有弹性)即可。