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梅花冻的做法
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梅花冻怎么做好吃

食客"shanshan4328",看到大家都在说梅花冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红枣15颗,枸杞适量,桂圆15颗,红糖适量,吉利丁片2片,水500ml

操作步骤 反馈

  • 1

    吉利丁片放冰水中浸泡,直到其软化。

  • 2

    吉利丁片放在热水中隔水加热融化,备用。

  • 3

    红枣、枸杞、桂圆洗净,放在锅中加水煮十分钟。

  • 4

    把锅中材料捞上来,红枣去皮,然后将它们切碎。

  • 5

    切碎的材料和红糖放进锅中煮沸,搅拌直到红糖融化,把融化的吉利丁片倒进去,熄火。

  • 6

    待稍凉后将溶液倒进模具中,置冰箱冷藏4小时。