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田七炖鸡的做法
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田七炖鸡怎么做好吃

食客"孤星逍遥",看到大家都在说田七炖鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡1000克,三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克,盐4克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    光鸡放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净;

  • 2

    三七(田七)洗净,切片;

  • 3

    枣去核,洗净;

  • 4

    桂圆肉洗净;

  • 5

    鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,中火40分钟;

  • 6

    食用放精盐即可。