您的位置:家常菜>菜谱大全 > 桂圆酥皮汤
桂圆酥皮汤的做法
5颗星  32459

桂圆酥皮汤怎么做好吃

食客"ardasluboss",看到大家都在说桂圆酥皮汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:圆糯米1/4杯,桂圆干2大匙,起酥皮2张,糖2大匙,水4杯,蛋黄1个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    )将圆糯米洗净加入水4杯放入电锅蒸(外锅放1又1/2杯水),蒸好后再焖15分钟。

  • 2

    )桂圆干去壳与糖一起放入作法

  • 1

    搅拌,外锅再放入1/2杯水,蒸好取出倒入汤杯中。

  • 3

    )汤杯口抹上少许水,将1张起酥皮置于汤杯口上压紧,用刷子将蛋黄刷在起酥皮表面。

  • 4

    )烤箱预热至180~200℃,放入作法

  • 3

    材料,烤15分钟至酥皮表面呈金黄色。