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素什锦的做法
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素什锦怎么做好吃

食客"RoyalMichau",看到大家都在说素什锦好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇,木耳,烤夫(油煎好),胡萝卜莲子(熟的),扁尖,黄花,鹌鹑蛋,,葱,黄酒,老抽,冰糖,香油,八角,干辣椒,高汤

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

  • 1

    油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒;

  • 2

    加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲子(熟的)、扁尖、黄花、鹌鹑蛋;

  • 3

    再加黄酒、老抽、冰糖、高汤,烧30分钟后淋上香油即可出锅。