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荷香甲鱼的做法
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荷香甲鱼怎么做好吃

食客"禁欲男",看到大家都在说荷香甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:甲鱼1只 荷叶1张 大蒜莲子 红枣各适量,复合酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

    甲鱼宰杀斩快,用复合酱把斩好的甲鱼酱入味碗里垫上剪好的荷叶,放上大蒜子 莲子 红枣,再码上酱好的甲鱼,摆好形状用荷叶包裹还,上笼旺气蒸20分钟即可注意:甲鱼不能淖水复合酱配方:叉烧酱4瓶,海鲜酱4瓶,排骨酱2瓶,富记豆瓣酱6瓶,上海豆瓣酱4瓶,财神蚝油2瓶,鸡精 味精适量,料酒生粉,老抽,色拉油各适量