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蘑菇肉片汤的做法
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蘑菇肉片汤怎么做好吃

食客"宋决巧pfh",看到大家都在说蘑菇肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜蘑蘑5朵,熟五花肉1块50克,植物油1汤匙,1小块,切丝,食盐11/2茶匙,青葱1棵,胡椒1/2茶匙,味精1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将蘑菇洗净,手撕成1厘米宽的条;熟五花肉切薄片;青葱切葱花备用。

  • 2

    炒锅置于大火上,倒油热至8成,下姜丝、蘑菇条、肉片,再加盐炒断生;后加开水煮沸。

  • 3

    最后放味精、胡椒和葱花调味即成。