您的位置:家常菜>菜谱大全 > 川味卤肉
川味卤肉的做法
4颗星  32469

川味卤肉怎么做好吃

食客"磨练厨艺",看到大家都在说川味卤肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个,调味料:盐,料酒,老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄2 加辣椒,八角花椒炒香后,加料酒,老抽,和少量的盐炒匀3 加水要没过肉,煮滚以后转小火一个小时煮软入味