您的位置:家常菜>菜谱大全 > 粟子鸡汤
粟子鸡汤的做法
4颗星  32459

粟子鸡汤怎么做好吃

食客"qiuchuhan@126.com",看到大家都在说粟子鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1,鸡肉500克,去皮粟子200克;,2,料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖味精,盐各1茶匙,4片,葱花适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡肉洗净斩成小块,用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟;

  • 2

    锅中放入少量色拉,放入葱花,爆香2分钟后再放入腌过的鸡肉块,加入适量的水,加盖高火煮沸,然后中火煮二十分钟左右;

  • 3

    加入煮过并去皮的粟子,高火煮8分钟即可!注:粟子先煮一下好去皮,而且更好吃一点