板栗烧子鸡的制作方法_板栗烧子鸡怎么做好吃-(ddgj8645)菜谱大全-食谱秀

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板栗烧子鸡怎么做好吃

食客"ddgj8645",看到大家都在说板栗烧子鸡好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：板栗，子鸡，味精，高汤，生抽，白糖，盐，料酒，生姜

主要做法：烧

锅烧到7成热放油，放姜块出味后放鸡块爆炒，加料酒，盐、炒出金黄色。

将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂，再调至中火收汁翻炒后，加入蒜瓣，继续加一小碗水焖五分钟即可。