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板栗鸡丝粥的做法
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板栗鸡丝粥怎么做好吃

食客"daquan99",看到大家都在说板栗鸡丝粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大米100g,板栗100g,鸡胸肉80g,盐5g,油10ml

操作步骤 反馈

  • 1

    大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟

  • 2

    板栗去壳

  • 3

    鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟

  • 4

    捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻

  • 5

    锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米

  • 6

    放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟

  • 7

    待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可