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板栗烧肉的做法
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板栗烧肉怎么做好吃

食客"小嫻",看到大家都在说板栗烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉蘑菇板栗,料酒,腐乳,老抽酱油冰糖,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    五花肉切块。锅内放少许油,放入五花肉翻炒至变色,然后倒入老抽酱油上色。一定要充分地翻炒上色,使肉的颜色变得酱红。

  • 2

    然后倒入料酒或啤酒,越多越好,如果不想放那么多酒,就加水补足,让水面基本没过肉。然后转到砂锅里,中火开锅后转小火炖大约45分钟后,倒入板栗。