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糖烤板栗的做法
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糖烤板栗怎么做好吃

食客"cherry1224",看到大家都在说糖烤板栗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:板栗500g,玉米油1汤匙,白砂糖25g,清水10g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    板栗冲洗干净,控干水份;(晾干或用厨房纸巾擦干)

  • 2

    一手拿板栗,一手拿小刀,用点力在板栗表面划开一个口;(要将表皮切穿)

  • 3

    将切好的板栗放入大盆里,倒入一汤匙的玉米油,晃动使每一个栗子表面都均匀裹上一层油

  • 4

    烤盘铺上锡纸,把栗子倒入平铺,放进预热好200度的烤箱,先烤25分钟

  • 5

    待烤箱表面有热度了,取一个导热快的碗,将白砂糖和清水倒入,搁置在烤箱上用筷子搅动使其融化

  • 6

    烤25分钟后的板栗刷上糖水,用刷子来来回回反复地刷,最后再烤5分钟,即可